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豊中市 「山系無双 三屋 烈火」 18

マルショウで白湯を食べたあと、3人でミーティング?をして、烈火に向かうことになりました。





烈火 外観 昼








烈火 メニュー(新)






烈火 券売機





コレがお目当てでした
烈火 券売機2






この間隣の人が食べていて気になっていた、辛味大根の天ざる中華です(現在提供は終了しています

ではいただきます

節が効いてほんのり甘めのどこか天つゆを彷彿とさせるつけダレ。その中に辛味大根の擦りおろしが。ただ時期的にまだ早いようで、大根の辛味はなかったですがさっぱりとした後味です。

麺は中麺。プリッとした弾力のある食感で口当たりが良いです。つけダレにもしっかり絡んでくれる美味しい麺です。

トッピングの天ぷらは、エビ天2本・しし唐2本・チャーシュー・大葉・海苔。衣は薄めでサクッとしていて素材の良さを殺していません。どの天ぷらも美味しかったです。

とにかく天ぷらも麺も凄くボリュームがありました(麺は2玉で300g弱あり)。ちょっと関西では珍しいタイプのつけ麺。これに納豆をトッピングすると、ホンマのひっぱりになりますね(でもそれは結局食べれず)。



旨いわぁ~(^o^)v






烈火 辛味大根の天ざる中華





烈火 天ざる中華 つけダレ






烈火 天ざる中華 麺






烈火 天ざる中華 麺2












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山系無双 三屋 烈火


住所
豊中市庄内東町2-2-14

時間
11:30~14:30
18:00~22:30
日曜11:30~16:00

定休日
月曜

P
なし

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すなぱち

Author:すなぱち
人より少しだけラーメンが好きなだけです(笑)出かけた先で最低1杯は食べるように心がげています。

基本限定は食べません(ごく稀に食べるかも?)デフォ命です!

言葉足らずの時があるかもしれませんが悪意はないのであしからず。

只今全国制覇する為にラーメン行脚中です。

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