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大阪市 「らーめんstyle JUNK STORY 谷町きんせい」 37

そういえば、まだこれを食べていなかったと思い仕事終わりにこちらへ




junk 外観6





junk メニュー5






junk メニュー4





勿論、塩のトキメキを注文。

ではいただきます

地鶏の旨味がしっかり出た淡麗ながらも力強さのある味わい深いスープです。塩ダレも円やかで尖った印象はなく丁度良い塩梅です。旨味がいつまでも口の中に余韻として残ります。

麺は中麺平打ちの自家製麺。食感・のど越しと全てにおいて美味しい麺ですね。

鶏のタタキは柚子果汁に漬けてあるので香ばしさの中にも爽やかな味わい。代名詞のレアチャもジューシーでめちゃ美味しいです。味玉の味付けも丁度良い感じです。

This is JUNK STORYな1杯ですね





旨いわぁ~(^o^)v






junk 塩のトキメキ2






junk 塩のキラメキ 麺






junk 塩のキラメキ レアチャーシュー






junk 塩のキラメキ 鶏タタキ










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らーめんstyle JUNK STORY 谷町きんせい

住所
大阪市中央区高津1-2-11

時間
11:00~14:30(LO)
18:00~22:30(LO)
土日祝11:00~23:00(LO22:30)

定休日
なし

P
なし
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プロフィール

すなぱち

Author:すなぱち
人より少しだけラーメンが好きなだけです(笑)出かけた先で最低1杯は食べるように心がげています。

基本限定は食べません(ごく稀に食べるかも?)デフォ命です!

言葉足らずの時があるかもしれませんが悪意はないのであしからず。

只今全国制覇する為にラーメン行脚中です。

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