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藍住町 「支那そば 王王軒」

夏休み期間中1日だけ出勤したので、その代休を貰ってちょっと淡路島の温泉へと行ってきました。淡路島を充分に満喫したあと久しぶりに四国へ行こうと思い、そのまま四国へと向かいました。四国へは来たことはありますが、徳島は初めて訪れる土地です。

徳島へ行くということで、前もってFBのフォロワーさんに是非こちらへと紹介されたので向かいました。ピークは過ぎていたので待たずに入店できました。





王王軒 外観






王王軒 メニュー






支那そば肉玉入の小を注文しました。

ではいただきます

濃厚でよく炊き出されトロミのある豚骨スープ。旨味がギュッと詰まっていてまったりと舌に絡んできます。醤油ダレは少し強めで全体的には甘めな感じです。これだけコッテリしているのに後味はスッキリしています。

麺は自家製の細麺。少し柔らかめな茹で加減ながら食感はしっかりとあります。スープにもしっかりと絡む美味しい麺です。

甘辛く味付けされた豚バラ肉、もやし、メンマとトッピング類も良い感じ。生卵を混ぜると気持ちすき焼きチックな趣ですね。

この日は食べなかったですが、これは白飯に合う1杯ですね。替え玉も良いけど、白飯でこの1杯を堪能する方がお薦めなんでしょうね

今度は白飯も一緒に食べよう





旨いわぁ~(^o^)v





王王軒 支那そば肉玉入り(小)





王王軒 麺










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支那そば 王王軒

住所
藍住町徳命字牛ノ瀬446-15

時間
11:00~

定休日
木曜

P
あり
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すなぱち

Author:すなぱち
人より少しだけラーメンが好きなだけです(笑)出かけた先で最低1杯は食べるように心がげています。

基本限定は食べません(ごく稀に食べるかも?)デフォ命です!

言葉足らずの時があるかもしれませんが悪意はないのであしからず。

只今全国制覇する為にラーメン行脚中です。

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