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大阪市 「らーめん 樹」

いつものように仕事を終えて一旦帰宅。その後は裏なんばを散策して、以前から行こうと思っていたこちらのお店へと向かいました。実は先月お店に行ったのですが、どうやら土曜日も定休日になったようで食べることが出来ませんでした なので今回リトライです





樹1





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樹2





樹5





樹4






注文するのは、ここの代名詞?であるバン麺です。今回は焼飯のセットで注文しました。

ではいただきます

まずスープは通常のラーメンより少ないです。しかし油そば・まぜそばよりは多いです スープは鶏でしょうかね、それなりに旨味はあります。でも醤油ダレが強めですね。またラー油が入っているようで、風味と気持ち辛さが伝わります。

麺は細麺。少し柔らかめな茹で雅言ではありますが、パツンとした食感は残っています。スープもしっかりと持ち上げてくれます。それと普通盛ですが思ったより麺量が多いかなと。

ネギやもやしはシャキシャキとしていて良かったです。

焼飯はちょっとウェットな仕上げで薄味です。胡椒がピリッと効いていてあっさりな味わいです。

見かけは凄くチープですが、個人的に強く惹かれる1杯でした。ラーメンでもない、はたまた油そばでもない。これがバン麺なんですな





旨いわぁ!





樹 バン麺





樹6





樹7










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らーめん 樹

住所
大阪市浪速区元町2-8-11

時間
11:30~15:00
19:00~1:00

定休日
土・日・祝

P
なし
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すなぱち

Author:すなぱち
人より少しだけラーメンが好きなだけです(笑)出かけた先で最低1杯は食べるように心がげています。

基本限定は食べません(ごく稀に食べるかも?)デフォ命です!

言葉足らずの時があるかもしれませんが悪意はないのであしからず。

只今全国制覇する為にラーメン行脚中です。

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