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豊中市 「麺や マルショウ 庄内店」

さて久しぶりにこちらの方とのお店巡りです。ここ最近はお互いの予定が合わず流れていたので3ヵ月振りになりますかね。

で、今回は庄内という希望でしたので一路庄内へと向かいました。先ずはマルショウからということになりました。

こちらのマルショウ庄内店、以前は小鉄というマルショウのセカンドブランドとして営業していましたが、最近マルショウとして再スタートしたようです。





マルショウ(庄内)1




マルショウ(庄内)2






いつものようにエナジー補給しようかと思ったのですが、何か汁ありを食べたくなり醤油中華そばを注文しました。

ではいただきます

鶏清湯にほんのり酸味の効いた仕上げです。鶏の旨味がしっかりと効いていますね。醤油ダレは色とは相反し塩辛くなく円やかでスープとしっかり融合しています。背脂がコクと甘味を醸し出しています。

麺は中細麺。パツンでもなく、プリッとでもない、その中間のような食感で歯切れや舌触りが良いです。スープとの馴染みも良い美味しい麺ですね。

チャーシューは薄いスライスタイプながらも存在感があります。美味しいチャーシューです。

マルショウ=台湾まぜそばのイメージが強いですが、ラーメンも凄く美味しいですよ





旨いわぁ~(^o^)v





マルショウ(庄内) 醤油中華そば




マルショウ(庄内)3










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麺や マルショウ 庄内店

住所
豊中市庄内東町2-3-10

時間
11:30~14:30
18:00~23:00

定休日
月曜

P
なし
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すなぱち

Author:すなぱち
人より少しだけラーメンが好きなだけです(笑)出かけた先で最低1杯は食べるように心がげています。

基本限定は食べません(ごく稀に食べるかも?)デフォ命です!

言葉足らずの時があるかもしれませんが悪意はないのであしからず。

只今全国制覇する為にラーメン行脚中です。

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