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大阪市 「武者麺 新大阪店」

大阪麺哲を後にして、ちょっと某喫茶店でブレイクタイム。こちらでも色々と喋った後あるお店に向かうも、目の前で閉店ガラガラ 気を取り直して次のお店へと。どこにしようか迷ったのですが、現在地から近かった武者麺へと向かいました。

私は江坂のお店には行ったことがありますが、新大阪のお店には初訪になります。





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今回はつけ麺にしました。

ではいただきます

濃厚で少しトロミのある豚骨に魚介を効かせたスープです。少しオイリーではありますが、醤油がビシッと効いているのでキレがあります。

麺は中太麺。モッチリとした食感でこの濃厚なスープにも負けていない感じです。

チャーシューは柔らかめなタイプです。途中でレモンを搾ると濃厚な中にもさっぱりとした味わいになります。

良い感じとは思いますが、巷に溢れる豚骨魚介の域は出ていないかな?





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武者麺 新大阪店

住所
大阪市淀川区西中島7-2-15

時間
11:00~14:30
18:00~22:00

定休日
なし

P
なし
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すなぱち

Author:すなぱち
人より少しだけラーメンが好きなだけです(笑)出かけた先で最低1杯は食べるように心がげています。

基本限定は食べません(ごく稀に食べるかも?)デフォ命です!

言葉足らずの時があるかもしれませんが悪意はないのであしからず。

只今全国制覇する為にラーメン行脚中です。

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