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清水町 「煮干らぁめん 佐伝」 2

この日はアレがどうしても食べたくてお店に行って来ました。

アレとは?モツ煮込みです

てなことで、仕事が終わってからお店に向かいましたが、何を勘違いしたのか?夜の開店時間を30分間違えるというオチ・・・ ホンマに己のブログで確認せぇいってなもんですわ

本当は伝二郎にしようかと思ったのですが、あのドデカイ唐揚げも食べたくなるという(笑)

なので20食限定というドカ盛りタブーらぁめんにモツ煮込みを追加トッピングで注文しました。

ごついヴィジュアルですな なんせ唐揚げが手の平サイズで麺を取り出すにも一苦労ですぜ旦那(誰に言ってるん?)

とにかく我を忘れて食らいつくのみです。乳化した豚骨のスープにカエシがビシッと効いています。液体の油が多めですね。

麺は自家製の中太麺。ゴワットした厳つい食感で食べごたえがあります。時間が経ってもヘタレることなく力強さがありますね。そういえば、自家製麺になってからこの二郎系を食べるのは初めてでした。

モツ煮込みはタレの味が染み込んでいて美味しいですね。唐揚げも衣はカリッと、中のお肉はジューシーでこれまた美味しい。

あっ 黙っていましたが白飯も発注してました まぁ何とか完食しましたけど、この破壊力はゴイゴイスー。

それと注文して待っていると、牧之原方面の店主さんと、藤枝方面の店主さんが一緒にいらっしゃいました。席がお隣になったので、久しぶりにゆっくりとお話しができました。

次こそは煮干らぁめんを頂きましょう






旨いわぁ~(^o^)v





佐伝8




佐伝9




佐伝 ドカ盛TABOOラーメン




佐伝10










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煮干らぁめん 佐伝

住所
清水町徳倉1881-1

時間
11:00~14:30
17:30~22:00

定休日
木曜

P
あり
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すなぱち

Author:すなぱち
人より少しだけラーメンが好きなだけです(笑)出かけた先で最低1杯は食べるように心がげています。

基本限定は食べません(ごく稀に食べるかも?)デフォ命です!

言葉足らずの時があるかもしれませんが悪意はないのであしからず。

只今全国制覇する為にラーメン行脚中です。

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