FC2ブログ

朝霞市 「らぁめん屋 カネキッチン」

この日もちょいと関東方面へ。ちょいと池袋から電車に乗り朝霞まで向かいました。ちょっと田舎者丸出しの事を言えば、池袋から朝霞まで近いんですね。今までは車でこちらへ来ようと思っていたので遠いイメージがあったのですが、電車だとあっという間なんですね。

朝霞駅で降りるとこの日はお祭りだったようで、浴衣姿の方を沢山見かけました。そんなアウェイ感ハンパない中(笑)カネキッチンへ向かいました。たまたま営業日と重なったのでラッキーでした。

ラッキーな事に待ち客もいなく直ぐに着席できました。何にしようかと迷ったのですが、この暑さに根負けし、冷やしトマトの煮干しらぁめんを注文しました。

スープはガツンとは来ないですが煮干し感がしっかりあります。また嫌らしさはないですが煮干しの苦みも感じます。スープの塩分もそんなに尖っていなく、私的には丁度良い感じで凄く飲みやすいです。油はオリーブオイルですかね?これが凄く合います。

麺は細麺。しっかりと締められた麺はとてもコシがあり、食感やのど越しが凄く良いです。

トッピングのトマトは湯剥きされていて程よい酸味がスープと上手く融合します。大葉やレモンが爽快感を醸し出しています。鶏肉はハムのような味わいでジューシーで美味しかったです。

ちょっとイタリアンにアレンジされていましたが、これもなかなか美味しかったです。

ここはまた来ないとアカンね!美味しかった。





カネキッチン



カネキッチン 冷やし煮干し






人気ブログランキングへ





らぁめん屋 カネキッチン

住所
朝霞市本町2-4-10

時間
11:00~15:00
18:00~21:00

定休日
火曜~土曜

P
なし
関連記事
スポンサーサイト



テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

すなぱち

Author:すなぱち
人より少しだけラーメンが好きなだけです(笑)出かけた先で最低1杯は食べるように心がげています。

基本限定は食べません(ごく稀に食べるかも?)デフォ命です!

言葉足らずの時があるかもしれませんが悪意はないのであしからず。

只今全国制覇する為にラーメン行脚中です。

フリーエリア
ラーブロ
フリーエリア
フリーエリア
検索フォーム
最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
最新コメント
リンク
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR