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松戸市 「味処 むさし野」

兎に角を出た後は、松戸から新京成に乗りみのり台へ移動しました。このみのり台駅周辺って何気にラーメン屋さんが多いですね。出来れば全部回りたかったですが(笑)何せ小食な私(殴打)では無理なので、その中から絞ってこちらむさし野へ。こちらのお店は夜のみの営業のようです。

お店に着くと既に開店していて、私が最初のロットの最後の客のようでした。いくつかメニューがある中で今回は中華そばを注文。他のお客さんは一緒に季節のご飯なる物も注文されていましたが、ある事情©小林麻美ということでラーメンのみで。

スープは動物系に魚介を合わせているようです。少し和の雰囲気を感じさせながらも、どこか懐かしさも併せ持つ味わいです。醤油も尖っていないですが、風味とコクが感じられる醤油ダレです。ただ最初のうちはいい感じなのですが、中盤から終盤にかけての盛り上がりに欠けるというか、少し動物系がマスキングされるかな?

麺は中平打ち麺。ちぢれが入っていて手打ち麺のような趣があります。ピロピロしてモッチリな舌触り。スープとの絡み方も悪くないです。

チャーシューは柔らかい仕上げで美味しかったです。メンマはコリコリとしたタイプ。ほうれん草はちょっとした箸休めにでもなるんかな?

味は悪くなく美味しいです。ただ後半が少し残念だったっかなと。

それと、意外や回転が少し良くない感じが。なのでこの後の予定が大幅に狂い、ここであえなく撤収することに(泣)この辺りを回るなら、ここはポールで入った方が良いのかもしれないです。

また次の機会があれば寄ってみようかな?




むさし野



むさし野 中華そば






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味処 むさし野

住所
松戸市松戸新田133-4

時間
18:00~23:00

定休日
日曜

P
なし
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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すなぱち

Author:すなぱち
人より少しだけラーメンが好きなだけです(笑)出かけた先で最低1杯は食べるように心がげています。

基本限定は食べません(ごく稀に食べるかも?)デフォ命です!

言葉足らずの時があるかもしれませんが悪意はないのであしからず。

只今全国制覇する為にラーメン行脚中です。

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