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静岡市 「ラーメン ABE's」 66

さて静岡に戻って再びABE'sへ。現在(当時)提供している黒胡麻担々麺を食べに行ってきました。

これ去年食べて凄く感動した1杯でした。ということで1年振りの注文。

スープを一口啜って去年との違いを感じる。去年より辛さを少しupしてますね。ラー油のピリッとした辛さの後に花椒の痺れる辛さがやってきます。でもこの辛さ決して嫌な辛さではなく、心地よい感じの辛さです。これは後を引くわ。

去年食べたヴァージョンは神楽@野町の坦坦味に凄く似ていたのですが、今年のはそのような感じはなく、唯一無二のABE'sの味になっていました。

無化調でこのパンチ力とは流石ですね。

今年の坦坦も旨かった。



ABEs8.jpg



ABEs 黒胡麻担々麺




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ラーメン ABE's

住所
静岡市葵区千代田4ー2ー1

時間
11:00~14:30
17:30~21:30

定休日
月曜

P
あり
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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すなぱち

Author:すなぱち
人より少しだけラーメンが好きなだけです(笑)出かけた先で最低1杯は食べるように心がげています。

基本限定は食べません(ごく稀に食べるかも?)デフォ命です!

言葉足らずの時があるかもしれませんが悪意はないのであしからず。

只今全国制覇する為にラーメン行脚中です。

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