FC2ブログ

静岡市 「ラーメン 一元 八木間店」 2

先日行った時に気になった白みそラーメン。どうしても食べたいという衝動に駆られて行ってきました(笑)

それはともかく、どうして寒くなると味噌ラーメンが恋しくなるのでしょうか?不思議ですな。

ということで本日は白みそラーメンを注文しました。

単刀直入に言えば、普通の赤味噌が白味噌に代わっただけであとは全て同じです。で、また味噌を溶かさずにそのままのスープを一口啜ってみる。印象は変わらないのですが、この日のはラードで炒められた野菜の旨味が少し溶けていて、前回よりも下地がしっかりとしていました。

それから味噌を溶かして頂く。赤味噌よりも優しい味わいです。ただ味噌ラーメンと比べると、デフォの味噌の量では少し味噌が薄く感じたので、途中で味噌を追加して濃さをカスタマイズ。勿論ニンニクと豆板醤を入れてジャンキーにして再び頂く。

食べ比べてみて、私はやはり普通の味噌ラーメンの方が好きかな。

白みそも悪くないけどね。



一元八木間



一元八木間 白みそラーメン




人気ブログランキング



ラーメン 一元 八木間店

住所
静岡市清水区八木間町430-1

時間
11:00~14:30
17:00~21:00

定休日
月曜

P
あり
関連記事
スポンサーサイト



テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

すなぱち

Author:すなぱち
人より少しだけラーメンが好きなだけです(笑)出かけた先で最低1杯は食べるように心がげています。

基本限定は食べません(ごく稀に食べるかも?)デフォ命です!

言葉足らずの時があるかもしれませんが悪意はないのであしからず。

只今全国制覇する為にラーメン行脚中です。

フリーエリア
ラーブロ
フリーエリア
フリーエリア
検索フォーム
最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
最新コメント
リンク
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR