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焼津市 「麺屋 才蔵」 9

楽しかった旅路もここ才蔵が最後となりました。こちらももう一度行きたいと仰ってたのでやって来ました。幸い私たちが到着したと同時に数名がお店を出られたので直ぐに入店できました。

今回は鶏味玉しおを注文しました。

鶏ベースの淡く優しいスープに角のない塩ダレが合わさり、繊細で深みのある味わい。鶏油の芳醇な香りの中に顔を出す生姜の風味がとても心地よいです。また時間が経つほどに旨味の振れ幅が大きくなり、口の中に残る余韻がハンパないです。全体に薄味なのですが物足りなさは全くないです。

麺は中細麺。とても啜り心地の良い麺で相変わらずの旨さ。

チャーシューを含めたトッピング類も変わらぬ旨さ。

朝から慌ただしく静岡や山梨を駆け巡りましたが、楽しい時間というものはあっという間に過ぎ去るもので...遥々関西からお越し下さった充くん寅さん、本当にありがとうございました。また関西へ行った時には宜しくお願いしますm(__)m


ラーメンは勿論、旨いわぁ~!



才蔵



DSC07128.jpg




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麺屋 才蔵

住所
焼津市石津71

時間
11:00~14:30
17:30~21:00(売り切れ次第終了)

定休日
水曜 木曜

P
あり
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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すなぱち

Author:すなぱち
人より少しだけラーメンが好きなだけです(笑)出かけた先で最低1杯は食べるように心がげています。

基本限定は食べません(ごく稀に食べるかも?)デフォ命です!

言葉足らずの時があるかもしれませんが悪意はないのであしからず。

只今全国制覇する為にラーメン行脚中です。

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