FC2ブログ

伊豆の国市 「一匹の鯨」 3

先日ベジポタを食べに行ったばかりですが、その時に食べてみたいメニューがもう一つ。

それが「そいとん」でしたこちらは先程行われた「ラーメンフェスタ」に出された物らしいです。

この日も夕方に出発して19時前にお店に到着しました。








PE_20121004234511









店内には数名お客さんがいらっしゃいました。皆さんベジポタを注文されているようです
本当は?2周目に突入しようかとも思いましたが、ここはお目当ての「そいとん」にします。

席に座ってから暫くしてラーメンが来ました。








PE_20121007232030









見た目は博多系のラーメンのようです。ではスープを一口。
豚骨スープは、クセの無いタイプでライトな仕上げですが、旨さはしっかりとあると思います。そこに豆乳の風味が軽い感じでやってきます。動物系のスープのコクと、豆乳からのコクが良い感じで合わさり、力強いスープだと思います。旨いです








PE_20121007230635








麺は細麺で少し縮れもあるでしょうか。イメージとしては、こちらも博多系のような麺です。歯応えがありますし、スープも絡んでくれます。こちらも良いですね








PE_20121008162738









トッピングは、チャーシュー・木耳・味玉・茗荷。
で、この中で茗荷がどうかな?と思っていたのですが、個人的には良いと思います。この濃いスープのマッタリ感を、茗荷の風味が洗い流してくれるような感じです。
勿論、茗荷は独特なクセがある物なので、好き嫌いが分かれると思います。

食べる前は、ちょっと豚骨に豆乳ってイメージが沸かなかった。でも意外や、豚骨と豆乳は合うものなのかと痛感させられました

ちょっとこのラーメンにハマったかも








参加しました。宜しくお願いします 。

人気ブログランキングへ








一匹の鯨

住所
伊豆の国市南條184ー2

時間
11:30~14:00(土日祝~15:00)
18:00~21:30(土日祝17:00~)

定休日
水曜

P
あり
関連記事
スポンサーサイト



コメントの投稿

非公開コメント

KEYWORDS:
プロフィール

すなぱち

Author:すなぱち
人より少しだけラーメンが好きなだけです(笑)出かけた先で最低1杯は食べるように心がげています。

基本限定は食べません(ごく稀に食べるかも?)デフォ命です!

言葉足らずの時があるかもしれませんが悪意はないのであしからず。

只今全国制覇する為にラーメン行脚中です。

フリーエリア
ラーブロ
フリーエリア
フリーエリア
検索フォーム
最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
最新コメント
リンク
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR