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大阪市 「麺屋 満福花子」 2

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秋刀魚そばを食べたのですが、ちょっと気持ち的に満足しなかったので、もう一つ気になった「キムチ油そば」を頂く事にしました。

待っている間、壁を見ると、何名かのサインがあるようです(誰かはわかりません)。またこちらは宴会も出来るようで、3名様から受付のような事も書いてありました。それ用でしょうか、「モツ鍋」もあるようです今度は同僚と一緒に来ますかね

さぁラーメンが来たようです








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ん~・・・何か見た目がねぇ~シンプルと言えばシンプルやけど・・・とにかくオッチャンの言う通りに、良く混ぜてから一口。意外やあっさりとした味付けですね。少し汁気が多目で、油は少な目でしょうか。辛味より若干甘めな感じです。

麺は中麺を使用。結構弾力もあってしっかりとしてます。そんなに太さは無いけど、食べごたえはあります。ちょっと和えダレとの絡みは弱いですが・・・麺自体は悪くはないです。








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トッピングは、千切りのチャーシュー・キムチ・かいわれ・キクラゲ・生卵。
チャーシューは適度な固さで美味しいです。キムチは酸味や辛味は少ないタイプで、ちょっと辛いのは苦手という人でもイケると思います(それでもダメという人も居ると思いますが)。生卵はそんなに変化をもたらす程ではないかと。

油っぽさが少ない分、ちょっとパンチに欠けると思うところもありますが、食べやすさは他のまぜ系よりあると思います。また麺が普通盛でも多目な感じなので、普通盛でも充分に満足できる量かと。

油そばとしては大人しい感じの物ですが、味付け等は巧く纏めているかと思います。欲を言えば、もう少しトッピング類があれば・・・と言った感じですかね

ラーメンも良い味を出していますが、このお店のオッチャンが一番良い味を出しているかな








参加しました。宜しくお願いします。

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麺屋 満福花子

住所
大阪市東住吉区杭全6-5-1

時間
11:30~14:00
18:00~1:00

定休日
第2・4月曜 第1・3・5日曜

P
あり
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すなぱち

Author:すなぱち
人より少しだけラーメンが好きなだけです(笑)出かけた先で最低1杯は食べるように心がげています。

基本限定は食べません(ごく稀に食べるかも?)デフォ命です!

言葉足らずの時があるかもしれませんが悪意はないのであしからず。

只今全国制覇する為にラーメン行脚中です。

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