FC2ブログ

清水町 「ラーメン だんす」 8

ろたすでクリスマスに「鶏白湯」を提供していたのですが、その後だんすでも鶏白湯を提供するとの事でした。

残念ながらろたすの白湯は食べれなかったので、だんすの鶏白湯を食べてみたくお店へ向かいました。

この日も仕事を終えてお店に。開店まえに到着しましたが、既に何名かが待っていました。








image
















開店と同時に店内へ。そしてお目当ての鶏白湯の食券を買って空いている席に座ります。
皆さん同じ物狙いのようで、鶏白湯つけ麺の注文が次々と入ります

それから暫くしてラーメンが来ました。








image

















先ずはつけダレを。鶏の香りはそんなに強くないですが、旨味はしっかりとあります。ほんのりと酸味と辛味がありますでしょうか。なので濃いめな感じなのに、くどさはありません。油の加減も個人的には丁度良い感じです。

麺は細麺を使用。いつもながら食感・のど越し共に良くて美味しい麺ですねスルスルと入っていき、なんぼでも食べられます








image
























トッピングは、鶏肉のソテー・鶏だんご・味玉。

鶏肉は表面がカリッとして、その香ばしさがとても良いですね。鶏だんごは中に軟骨が入っているようで、そのコリコリとした食感がアクセントになっています。勿論ジューシーで美味しいです。味玉も丁度良い味付けです。

食べ終わってみて、以前「心」で食べた鶏白湯を思いだしたのと同時に、ろたすの鶏白湯も食べておけば良かったと後悔しました

今回のつけ麺も凄く美味しかったです










人気ブログランキングへ








ラーメン だんす

住所
清水町徳倉1881ー1

時間
18:00~21:30

定休日
月曜~水曜
金曜~日曜

P
あり
関連記事
スポンサーサイト



コメントの投稿

非公開コメント

KEYWORDS:
プロフィール

すなぱち

Author:すなぱち
人より少しだけラーメンが好きなだけです(笑)出かけた先で最低1杯は食べるように心がげています。

基本限定は食べません(ごく稀に食べるかも?)デフォ命です!

言葉足らずの時があるかもしれませんが悪意はないのであしからず。

只今全国制覇する為にラーメン行脚中です。

フリーエリア
ラーブロ
フリーエリア
フリーエリア
検索フォーム
最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
最新コメント
リンク
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR