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大阪市 「極濃拉麺 らーめん小僧」

さてこの日はTwitterのフォロワーさんでもあり、関西のラーメンの大先輩の方とお会いする事に。私がお願いしていた物を受け取るとともに、ラーメンもご一緒させて頂きました

待ち合わせの福島でお会いして、先ずは私も未訪だったこちらのお店へと向かいます。最近できたお店で、場所は三くの直ぐ近くですね。





ラーメン小僧 外観





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券売機で食券を買うのですが、今回は極濃豚骨らーめん極にしてみました。お店はご兄妹でやられているようです。

ではいただきます

スープは豚骨で結構ドロッとしたタイプです。まさに名前の通り極濃厚といった趣です。旨味もあって良い感じですが、見かけよりガツンとこない印象を感じました。でもこのドロ感は凄いですね。

麺は中麺。少しちぢれた感じの麺で、とても食感が良く歯切れも良い感じの麺です。勿論、スープもしっかり絡みついてきます。

チャーシューは薄くスライスされたタイプで、柔らかい仕上げになっています。木耳のコリコリとした食感が良いアクセントになっていますね。チンゲン菜も歯触りが良いです。味玉は普通な感じです。

何処となく無鉄砲チックな趣を感じるスープでした。地元のお店でいったら池めんが似ているかな?個人的には池めんの方がガツンときて好きなんですが、こちらも美味しい1杯には変わりないです また来よう





美味しかった(^o^)/





ラーメン小僧 極濃豚骨






ラーメン小僧 麺










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極濃拉麺 らーめん小僧

住所
大阪市福島区福島3-8-10

時間
11:00~15:00
18:00~23:00(LO22:30)
土曜11:00~売り切れまで

定休日
日曜

P
なし
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すなぱち

Author:すなぱち
人より少しだけラーメンが好きなだけです(笑)出かけた先で最低1杯は食べるように心がげています。

基本限定は食べません(ごく稀に食べるかも?)デフォ命です!

言葉足らずの時があるかもしれませんが悪意はないのであしからず。

只今全国制覇する為にラーメン行脚中です。

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